Rahmsüppchen mit frischen Pfifferlingen und Gartenkräuter

Sahnehäubchen und gebratene Weißbrotscheiben 5,90

...als Vorspeise

frische Pfifferlinge auf 1 Kartoffelpuffer mit Creme Fraiche 9.90

gebratenes Zanderfilet mit Pfifferlingen an sommerlichen Salaten 12,50

sommerliche Salate mit frischen Pfifferlingen 9,50

...im Hauptgang

Rumpsteak vom heimischen Weiderind mit frischen Schwarzwälder Pfifferlingen

Brägeli und Salatteller 22,50

Schweinefilet „Oberelztäler Art“ im Ganzen gebraten

mit Speckpfifferling, Brägeli und Salat 20,80

Toast „Förster“ mit 2 Schweinemedaillons, frischen Pfifferlingen und Salat 14,30

2 von Omas selbstgemachten Semmelknödel

auf Pfifferlingsragout, Salatteller 13,80

...als Klassiker (auch vegetarisch)

Pfifferling ala creme mit hausgemachten Spätzle und Salat 13.80

Dessert

Frühlingstraum

geeister Würfel aus dreierlei Schokolade

karamelisierte Panna Cotta

Kirscheis

Früchte

5,90

Gasthaus Sonnhalde heißt Sie herzlich willkommen!

Urlaub im Herzen des Schwarzwaldes.

Umgeben von herrlichen Schwarzwaldbergen verbringen Sie Ihren Urlaub in unberührter und romatischer Umgebung. Im sonnenverwöhnten Südwesten Deutschlands erwarten Sie Ruhe, Ursprünglichkeit und Gastfreundschaft

Nutzen Sie unsere günstige Lage auch für tolle Ausflüge, die alle mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrmittel in kurzer Zeit zu erreichen sind

Auch unsere Küche bietet immer wieder Neues, Spektakuläres, heimisches, regionales und Bodenständiges.

Für jeden Geschmack Etwas dabei

6 Gänge - 6 Überraschungen

Neu

Ein Häppchen vorneweg

Schwarzwälder Antipasti mit einem Glas Sekt

(Schwarzwälder Coppa - Feldberger Edelschimmelsalami

Bergkäse vom Dorerhof - Brot - Griebenschmalz)

6,50

Für zwei

12.-

Kulinarisches

Heimisches

Wir verwenden nur

beste Qualität.

Fleisch nur von heimischen Metzgereien
Gemüse, Obst und Salat kommen von hiesigen Gemüsehändler
keine Zusätze von Geschmacksverstärker
Saisonale Produkte wie Spargel vom Kaiserstuhl oder Markgräflerland. Wild aus heimischen Wälder. Pilze aus dem Schwarzwald. Forellen aus der Schutter.
Saucen individuell auf die Speisen abgestimmt.
Kuchen aus eigener Produktion
ständig wechselnde Saisonkarte